2022-09-26 13:03:33
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[即納品] 光と影が立体的に響き合う、2パターンが織りなす斬新なダマスカス紋様。 積層構造のブレードに新シェイプのハンドルを組み合わせた、革新を極めるシリーズ。 『牛刀』というネーミングから、日本では『肉を切る為の専門包丁』と思われがちなシェフナイフですが、欧米における万能包丁と言えばこの包丁になります。 その他 グルメ 刃先が曲線的なこ の包丁は、アゴから切っ先までをしっかり使うスライシングに向いており、その形状はみじん切りの際にも有用です。 Amazon.co.jpが販売、発送する商品は日本正規販売品です。 日本酒・焼酎 正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品です。 ,刃渡り:16cm,材質:刃部=特殊ステンレス鋼(FC61)ハンドル=パッカーウッド,刃付け:本刃付け(包丁),硬度:約61,原産国:日本,ブレードクラス:2
疲労軽減の構造となっています。

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